夜な夜なケーキ作りにいそしんでいます。 今日はシフォンケーキ。家にある材料を集めて作ってみました。うちにはハンドミキサーが戸棚の奥深くに眠っているので、泡立て器で挑戦！頑張ったかいあってふわふわ、しっとりのシフォンケーキが出来上がりましたよ…

秋の旬かぼちゃを使ってプティング作ってみました。 面倒な手間は全部省いちゃう。焼きプティングだから、蒸しの行程で失敗！なんて事もない！！ 超簡単！かぼちゃをレンジでチンしたら後はボウル一つでガーッと混ぜるだけ。お手軽に作れちゃうレシピをご紹…