かんたん☆チョコレートとくるみのケーキ♡

バレンタイのチョコレートが大量に余りましたぁ。

おかし作りで徐々に消費していこう。ということで作りましたチョコレートケーキ☆

チョコたっぷり使ってしっとり濃厚。

けど、ブラウニーよりは重くないケーキの完成です。

では、レシピ公開☆

[ 材料 ]

• チョコレート　　　300g
• 生クリーム　　　　200ml
• 卵　　　　　　　　　2ケ
• 薄力粉　　　　　　130g
• くるみ　　　　　　100g

＜器具＞

• ボウル
• スケール
• ゴムベラ
• 泡立て器
• 18cmスクエア型
• クッキングペーパー
• ラッピングバッグ

[ 作り方 ]

1. くるみを粗みじん切りにしておく。
2. レンジでチョコを溶かす。
3. 生クリームを加え混ぜる。
4. 卵、薄力粉、くるみの順に加えその都度よく混ぜる。
5. クッキングペーパーを敷いた型に生地を流し入れて190度のオーブンで40分焼く。
6. 冷めたらカットしてラッピングして完成。

▲くるみを粗みじんに切っておきます。

▲耐熱ボウルにチョコを割り入れてラップをかけずに電子レンジで１分加熱して溶かします。加熱時間はお手持ちのレンジで調節してくださいね。

▲溶けたチョコレートの中に生クリームを加えます。

▲卵を加えよく混ぜます。

▲薄力粉を加えよく混ぜます。

▲くるみを加えよく混ぜます。

▲生地の完成です。

▲クッキングペーパーを敷いた型に流し入れて表面を平らに整えます。190度のオーブンで40分焼きます。

▲焼きあがりました。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼けています。

▲常温で冷めたら小さくカットしていきます。

▲一つずつ袋に入れて、

▲たくさんできました！！

▲自分用に☆

大きく焼いて小さくカット。たくさん作ってみなさんにおすそ分けしました。

チョコレート救済レシピ♫

ぜひ、作ってみてくださいね☆