ハナちゃんのほっぺ♡

パンとデザートと主婦の日記。

かんたん☆クランベリーとクルミとホワイトチョッコッチプライ麦パンの作り方♡

f:id:masaechigasaki:20170505234350j:plain

ライ麦    20g

強力粉    80g

砂糖     20g

ドライイースト 4g

ぬるま湯  125cc〜(今回は130cc)

 

ライ麦    20g

強力粉    80g

塩      4g

溶かしバター 20g

 

ドライクランベリー 10g

クルミ       10g

ホワイトチョコチップ 10g

 

 

1.別ボウルにそれぞれの分量を計り入れる。

2.イーストの入ったボウルにぬるま湯を入れてへらでよく混ぜる。手を止めると気泡が立つくらいまで混ぜる。

3.バターの入った粉類を加えヘラで混ぜる。

4.だいたいまとまったら台に取り出して、手につかなくなるまで(だいたい15分くらい)こねる。

5.クランベリー、クルミ、ホワイトチョコチップを練り込む。

6.ボウルに入れて35度で40分一時発酵。

7.6分割してきれいに丸めて10分ベンチタイム。

8.一つづつ直径12cmくらいにのばして手前から丸めていく。

9.天板に並べてラップをして35度で40分二時発酵。

10.クープを入れて230度で18分焼く。

f:id:masaechigasaki:20170506000557j:plain

f:id:masaechigasaki:20170505234350j:plain

こんな感じデース♬

 

詳しく知りたい方はコメントいただければと思います♡

ぜひ、ご参考にしてください〜〜〜♬

バレンタイン♡

f:id:masaechigasaki:20170214203314j:image

チョコレートケーキ♬

娘がデッカいチョコパイだーって( ^ω^ )f:id:masaechigasaki:20170214204123j:image

チョコを刻むの苦手な私の代わりに、娘が頑張ってくれました〜〜(*´꒳`*)

 

ブラウニーとライ麦と

f:id:masaechigasaki:20170213002611j:image

http://masaechigasaki.hatenablog.com/entry/2014/10/09/195221

ブラウニーに気持ちを込めて。

届くといいな(♡ˊ艸ˋ)♬*

Merry Xmas♡

f:id:masaechigasaki:20161225111744j:image

f:id:masaechigasaki:20161225111750j:image

 http://masaechigasaki.hatenablog.com/entry/recipe-tiramisu

 ↑ティラミスの作り方はこちら♬

ステキなクリスマスをお過ごしください♡

 

 

 

 

かんたん☆ライ麦パンの作り方♡

f:id:masaechigasaki:20161128105248j:image

クランベリーとクルミとホワイトチョコ(^_^)

 

f:id:masaechigasaki:20161128105344j:image

イチヂクとゴルゴンゾーラ(^_^)

 

基本のライ麦パンをマスターしたらトッピングで楽しんで!!!

 

レシピ、後日公開します〜〜♬

 

今日のお遊び♡

f:id:masaechigasaki:20160626005810j:plain

「ちょっとそこまで」の買い物に、財布と携帯が入る程度の手提げが欲しくって。。。

作ってみました☆